+
Juan José, Juancito, nació en 1948, al año de que su papá, Don Jiupponi, comprara el bar. Se crió en el ambiente: vivía pegado al bar. A los dieciocho años se encargaba de casi todo. Jugaba al fútbol y al básquet… «Eran otros tiempos: nos daba para hacer de todo y encima andar enamorados de las gurisas del barrio.»
+
Marcela Texeira trabaja hace veintiún años en la empresa. Se la ve realizando la tarea de retorcido en una mañana de mucho trabajo
+
Daniel Dalmao transporta el hilo hacia el vaporizador, donde se le quitará la estática.
+
Con más de treinta años trabajando en la industria, Lourdes Nieves es la encargada del urdido. Vive en Pueblo Esperanza, a unos 15 kilómetros de la ciudad de Paysandú
+
María José trabaja desde el 2010 en Tessamérica. Recibe las telas de la tejeduría y se encarga de verificar que las medidas exactas que solicitó el cliente sean las correctas, además de observar sus detalles.
+
Luciano Franco se encarga de direccionar la caída de la soja a la barcaza sosteniendo el cilindro y también de verificar que cada compartimiento quede lleno. Ya hace varios años que se encarga de esta tarea en cada zafra.
+
Gilberto Rivero, El Sordo, pasa las tardes en el bar Yatay desde hace más de veinte años. Acostumbra sentarse calmo a mirar las noticias en el periódico.
